A scuola di cucina con Capri Villas

Capri, gusto e panorama: con Capri Villas potrai vivere un'esperienza unica che unisce la gastronomia con la bellezza dell'isola di Capri.


Se sei appassionato di cucina o semplicemente vuoi imparare i segreti della cucina caprese ed internazionale, Capri Villas tiene dei corsi di cucina in una delle ville panoramiche più belle di Capri.


Sulla grande terrazza di Villa La Vedetta Renato De Gregorio, chef Chaîne des Rôtisseurs de la Gastronomie Mondiale, Stella Michelin 1968-1980 e ispettore della Guida Rusconi "Ristoranti sotto l'albero" ed esperto di gastronomia dell'istituto alberghiero di Capri , ti guiderà alla scoperta dei segreti della cucina mediterranea.

Tre ore di corso per preparare 5 pietanze che vanno dalle specialità di Capri ai piatti della cucina internazionale e che potrai anche assaggiare nella degustazione finale.


Ti verrà consegnato tutto l'occorrente: grembiuli, block notes, penne, ricette e non dovrai far altro che seguire l'intero corso per il quale riceverai anche un attestato di partecipazione. Il corso viene tenuto in inglese e francese direttamente dallo chef e, su richiesta, anche in russo grazie ad un interprete.

Cooking class in pillole:

  • Durata del corso: 3 ore
  • Lezioni in inglese, francese e russo (con interprete)
  • Attestato di partecipazione
  • 5 ricette da preparare
  • Grembiuli e cappelli da chef
  • Materiale per appunti e ricette
  • Minimo 5 partecipanti

Cooking class in un luogo magico

La location della cooking class è Villa La Vedetta: un'elegante villa panoramica affacciata sul mare, sui fortini saraceni e sulle isole del Golfo di Napoli.


La villa è attrezzata con una cucina professionale, una grande terrazza con gazebo e cucina all'aperto, una sala per gli assaggi finali e anche una piscina con solarium per un po' di relax a fine corso!

Video Cooking class